Le réseau national de collecte du lait

• Renforcement de l’infrastructure de collecte
• Equipement des centres de collecte de lait avec des camions citernes isothermes
• Installation des équipements de rapprochement du froid à la ferme à travers les centres de collecte.
• Gestion de la prime de collecte au profit des centres de collecte de lait.

Le développement de l'élevage des génisses de race pure nées et élevées en Tunisie

• Fourniture de semences animales gratuites pour la première insémination.
• Gestion de la prime au profit des centres d’élevage agrées.

 
L’encadrement des éleveurs bovins laitiers

• Identification des animaux
• Analyse de la qualité du lait.
• Analyse des fourrages.
• Contrôle laitier.
• Edition des rapports techniques.
• Conseil technique personnalisé.
• Formation des fils et filles d’éleveurs
• Mise à la disposition des éleveurs des fiches techniques (lien fiches ?)
• Appui à la profession.

L’encadrement de masse

• Organisation et animation de journées d’information.
• Fourniture des fiches techniques (lien fiches ?)

Intensification de l’élevage ovin laitier

- Identification.

- Contrôle laitier et valorisation des résultats.

- Production et diffusion de géniteurs à potentiel génétique améliorateur.

- Appui à la profession.