Accueil
الجمـهوريـة التـونـسـيـة
وزارة الفـلاحـة و البيئة
ديوان تربية الماشية و توفير المرعى
التقديــم
-
-
-
-
 
 

2011 معطيـــــات قطاعيـــــــة

 

تعداد القطيع

* 221500 سلالات مؤصلة

* 208000 سلالات محلية و مهجنة

429500 أبقار أنثى
أبقار
3964000 أنثى منتجة
أغنام
703600 أنثى منتجة
ماعـــز

القطيع التقليدي *40000 أنثى منتجة

الفطيع العصري * 30000 أنثى منتجة

70000  أنثى منتجة

أرانب
80000 أنثى منتجة
الإبل

* 205000 منحلة عصرية

* 2100 منحلة تقليدية

207100
النحـل
الدواجن

* مداجن تفليدية 2773000

* مداجن عصرية 6358000

9131000

دجاج بيض

* مداجن تفليدية 1522000

* مداجن عصرية 73681000

72516000

دجاج اللحم

الإنتـــــــاج

طن
54000
لحوم أبقــــــار
اللحـــــوم
طن
50000
لحوم أغنــــام
طن
9000
لحوم ماعــز
طن
8000
لحوم حمراء أخرى
طن
112800
لحوم دواجــــــــــن
طن
42300
لحوم ديك رومــــي
طن
1930
لحوم أرانـــــــــــب
طن
3800
لحوم إبــــــــــــــــل
طن
1076000
حليب أبقار
الحليـــــــــب
طن
20000
حليب أغنام
مع العلم أن الكمية المجمعة على مستوى الشبكة الوطنية للتجميع تناهز 664.4 مليون لترا و التي تمثل حوالي 60.6% من الإنتاج الوطني.
وحدة
1700000000  
إنتاج البيض
طن
1440  
العســـــــل

الواردات

طن

1000

مجمدة خالية من العظم

لحوم أبقار حمراء

 

لا شيئ

مبردة

رأس
14840

العجول

مؤشرات أخرى

نسبة تغطية القطيع بالتلقيح الإصطناعي
79.2%

سلالة مؤصلة

27.3%
سلالة محلية ومهجنة
53.7%
القطيع الوطني

 

 

معدل إنتاج بقرة من سلالة محلية / سنة – قاعدة الإنتقاء = 5875 لتر

مربون
112100
عدد مربي أبقار
273900
عدد مربي أغنام
141100
عدد مربي ماعز
2300
عدد مربي إبل
اليد العاملة في القطاع الفلاحي
عدد أيام العمل لقطاع تربية الماشية:51 مليون يوم عمل وهو ما يمثل41,2% من أيام العمل بالقطاع الفلاحي
عدد مراكز تصنيع الحليب
11 بطاقة تحويل جملية 2188000 لتر يوميا
عدد مراكز تجميع الحليب
230
42
عدد معامل صناعة الأجبان
1 طاقة الإنتاج 150000 لتر يوميا
عدد وحدات تجفيف الحليب
أهمية القطاع الفلاحي في الإقتصاد الوطني
38%
القيمة الجملية للقطاع الفلاحي

مساحة الأراضي المخصصة للإنتاج العلفي

322680 هك منها 47000هك سقوي

زراعات علفية خريفية

20760 هك
زراعات علفية صيفية

مساحة المراعـــي

5500000 هكتار

المساحة الجملية للمراعي

970000 هكتار

المساحة الغابية

2500000 هكتار

المراعي المشتركة

1200000 هكتار

المراعي الخاصة

85000 هكتار

المراعي في الشياع

743300 هكتار

الحلفاء

الإنتاج العلفــــــي

طن

596140

قرط

طن

424060

سيلاج

طن

2678570

أعلاف خضراء

طن

893300

أعلاف صيفية

فواضل زراعية وفلاحيــة

طن

1400000

تبن

طن

428000

قشور طماطم

طن

297000

فيتورة زيتون

أعـــلاف مركــــزة

1670000طن
أعلاف مركزة

أعلى الصفحة