تقييم و متابعة أصناف الأعلاف المقدمة للحماية والترسيم بالسجل الرسمي للأصناف النباتية

الإدارة العامة لحماية ومراقبة جودة المنتجات الفلاحية

2009-2015

تطوير قطاع منتجات النحل وتحيين المواصفة التونسية مت12- 56 لمادة العسل

• إعداد دراسة شاملة عن الخصائص الفيزيو كيميائية والبيولوجية لمختلف أصناف العسل التونسي ومقارنة نتائج التحليل وفق إمكانات المؤسستين
• التعاون في مجال تحديد نوعية و كمية المواد المترسبة في العسل من مبيدات ومضادات حيوية
• وضع طريقة   تحليل غبار الطلع في العسل وتثبيتها بهدف تحديد هوية العسل (المصدر النباتي والجغرافى)
• التعاون التقني بهدف تكوين بنك معلومات حول خصائص غبار الطلع لمختلف الأشجار والنباتات

المخبر المركزي للتّحاليل و التّجارب

بداية من أكتوبر 2010

اتفاقية لمراقبة التصديق على مشاريع إنتاج العسل البيولوجي

• زيارات لمراقبة المشاريع وفقا لمواصفات كرّاس الشروط للإنتاج الحيواني على النّمط البيولوجي
• تقارير الزيارات والمراقبة وكذلك نتائج التحاليل ترسل إلى ديوان تربية الماشية.
• على ديوان تربية الماشية التّكفّل بنفقات المراقبة والتّصديق وكذلك المتابعة والتّأطير الفنّي للمشاريع المدرجة بالتّعاون مع المركز الفنّي للفلاحة البيولوجيّة

المعهد المتوسطي للتّصديق على الجودة (IMC)

3سنوات إبتداء من 24/6/2008

إتّفاقية تعاون لتنفيذ البرنامج الرئاسي الوارد في 16/4/2005 القاضي بتكليف دواوين التّنمية الفلاحيّة والمجامع المهنيّة في قطاع الفلاحة والصّيد البحري للنّهوض بجودة المنتوجات الفلاحية وبالإنتاج البيولوجي. كما تندرج هذه الإتّفاقيّة في إطار العمل التّنموي الذي يقوم به الدّيوان لفائدة قطاع تربية النّحل والمهنة.

تهدف هذه الإتّفاقيّة إلى تركيز 8 مشاريع تربية نحل لإنتاج العسل البيولوجي.

الهدف: يتمثّل هذا المشروع في تطبيق كرّاس الشّروط المعتمد في تربية النّحل البيولوجي وذلك بإتّباع التّقنيّات الملائمة الّتي تمكّن من التّعريف بهذا المنتوج و التّصديق عليه.

• مساهمة المركز الفنّي في :توفير مستلزمات 3 تجارب نموذجيّة من شمع ومواد غذائيّة وأدوية بيولوجيّة خلال سنة تحويل المشاريع
• المساهمة في الإحاطة والمتابعة التّقنيّة على مستوى إنتاج العسل، التّحويل والتّسويق
• المساهمة في إحتضان وتمويل الأيّام الإعلاميّة والدّورات التّكوينيّة التي ستتمّ برمجتها وإنجازها مع تقدّم المشاريع
• المساهمة في القيام بالدّراسات الإقتصاديّة للمشاريع

المركز الفنّي للفلاحة البيولوجيّة بشط مريم

3 سنوات قابلة للتّجديد