Le réseau national de collecte du lait
- Renforcement de l’infrastructure de collecte
- Equipement des centres de collecte de lait avec des camions citernes isothermes
- Installation des équipements de rapprochement du froid à la ferme à travers les centres de collecte.
- Gestion de la prime de collecte au profit des centres de collecte de lait.
Le développement de l'élevage des génisses de race pure nées et élevées en Tunisie
- Fourniture de semences animales gratuites pour la première insémination.
- Gestion de la prime au profit des centres d’élevage agrées.
L’encadrement des éleveurs bovins laitiers
- Identification des animaux
- Analyse de la qualité du lait.
- Analyse des fourrages.
- Contrôle laitier.
- Edition des rapports techniques.
- Conseil technique personnalisé.
- Formation des fils et filles d’éleveurs
- Mise à la disposition des éleveurs des fiches techniques (lien fiches ?)
- Appui à la profession.
L’encadrement de masse
- Organisation et animation de journées d’information.
- Fourniture des fiches techniques (lien fiches ?)
Intensification de l’élevage ovin laitier
- Identification.
- Contrôle laitier et valorisation des résultats.
- Production et diffusion de géniteurs à potentiel génétique améliorateur.
- Appui à la profession.
